Творожные кексы

Автор: Well Done

Описание: Очень вкусные, нежные и не сухие кексы

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 370 г
Масло сливочное (размягченное) — 200 г
Творог — 370 г
Мука пшеничная — 370 г
Разрыхлитель теста — 13 г
Ванильный сахар — 10 г

Приготовление

1. Муку смешать с разрыхлителем
2. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром до пышной массы
-добавить размягченное сливочное масло -перемешать
-добавить творог-перемешать
-добавить постепенно муку+ разрыхлитель
3. Заполнить формочки (1 ст. л. или 2/3 формы)
4. Выпекать в разогретой до 180* духовке 30 минут

Кексов получается очень много (28 шт.), для большой семьи.

Приятного аппетита!

Творожные кексы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/