Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Порционная горячая закуска "Ужин фермера"

Автор: obukhov11

Порционная горячая закуска Ужин фермера

Описание: Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол и на обеденный семейный стол. Готовится просто и быстро.

Ингредиенты

Приготовление

Порционная горячая закуска Ужин фермера ингредиенты Приготовление блюда мы начнем с приготовления начинки. Филе куриных бедер нарезать соломкой.

Порционная горячая закуска Ужин фермера ингредиенты На сковороду добавить 1 ст. ложку подсолнечного масла ТМ "Олейна", добавить 1 ст. ложку топленого сливочного масла. Сковороду разогреть на среднем огне, выложить нарезанное соломкой куриное филе. Обжарить филе на среднем огне, добавить по вкусу соль и черный молотый перец, добавить 2 чайные ложки готовой приправы для приготовления блюд из курицы.

Порционная горячая закуска Ужин фермера ингредиенты Грибы эринги (можно заменить шампиньонами или др. грибами) нарезать соломкой/кубиками.

Порционная горячая закуска Ужин фермера ингредиенты В сковороду с мясом курицы добавить нарезанные грибы эринги. Тушить смесь на среднем огне до выпаривания основной части влаги.

Порционная горячая закуска Ужин фермера ингредиенты Далее почистить тыкву, удалить семена, нарезать тыкву кубикакми. В данном рецепте использовалось 200 гр. очищенной тыквы.

Порционная горячая закуска Ужин фермера ингредиенты Добавить в сковороду нарезанную кубиками тыкву. Смесь протушить дополнительно 5-7 мин.

Порционная горячая закуска Ужин фермера ингредиенты Болгарский перец разрезать на две части, вынуть семена и внутренние перегородки.

Порционная горячая закуска Ужин фермера ингредиенты Выложить подготовленный фарш из курицы, грибов и тыквы в чашечки из болгарского перца.

Порционная горячая закуска Ужин фермера ингредиенты Добавить в каждую чашечку сливки с таким расчетом, что бы ими была покрыта начинка. Затем натереть сыр на терке, присыпать частью натертого сыра начинку, добавить 2-3 ст. ложки подсолнечного масла ТМ "Олейна" в форму для запекания и отправить форму в разогретую духовку для запекания блюда. Запекать до готовности, т. е. до мягкости или состояния Al dente перца (по-вкусу). Затем достать блюдо, присыпать дополнительно сырной соломкой и отправить вновь в духовку до расплавления сырной соломки.

Порционная горячая закуска Ужин фермера ингредиенты Блюдо готово!

Порционная горячая закуска Ужин фермера ингредиенты Приятного аппетита.








Порционная горячая закуска "Ужин фермера" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru