Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Vishnja
![]() |
Отмерить 1 кг ягод крыжовника, вымыть и удалить хвостики. Листья вишни вымыть и обсушить. |
![]() |
Сварить сироп из воды и сахара. Добавить 10 шт. вишнёвых листьев. Через 2-3 минуты добавить крыжовник, перемешать и снять с огня. Накрыть и оставить до остывания. |
![]() |
Потом аккуратно вынуть ягоды. Использованные листья больше не понадобятся, их удалить. В сироп добавить свежие вишнёвые листья, 10 штук |
![]() |
Сироп довести до кипения и варить 3 минуты. |
![]() |
Крыжовник поместить в кипящий сироп, перемешать и через минуту снять с огня. Накрыть полотенцем и оставить остывать на 12 часов. |
![]() |
Снова аккуратно вынуть ягоды. Листья удалить. |
![]() |
Сироп нагреть до кипения |
![]() |
Опустить в него крыжовник |
![]() |
При таком приготовлении большинство ягод хорошо держат форму, а сироп приобретает приятный вишнёвый аромат! |