Торт без выпечки

Автор: lyudmila1002

Описание: Вкусный и простой десерт без выпечки из простых ингредиентов. Напоминает советскую шоколадную колбасу. На сайте я видела похожий рецепт, но у меня немного другой- на молоке, в меру сладкий и не жирный.

Ингредиенты

Торт

Печенье — 500 г
Молоко — 150 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Сахар (стакан 250 мл) — 0,5 стак.
Орехи грецкие (для украшения)

Глазурь

Шоколад темный — 100 г
Молоко — 50 мл

Приготовление

Печенье разломать на кусочки. В кастрюлю добавить молоко, сахар, какао порошок. Постоянно помешивая нагревать на маленьком огне. Когда смесь станет однородной добавить сливочное масло. Когда масло растает, убрать с плиты. Полученной шоколадной массой залить печенье и хорошо перемешать. Выложить в разъемную форму, уплотнить лопаткой и убрать в холодильник на 15 мин. Тем временем приготовим шоколадную заливку. Шоколад разломать и залить горячим молоком. Хорошо все перемешать. Торт заливаем горячим шоколадом и снова убираем в холодильник на несколько часов. Убираем форму, украшаем грецкими орехами и пьём чай час с этим тортиком. Такой торт можно хранить в морозильнике.

Торт без выпечки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/