Описание: Предлагаю рецепт сочных и вкусных крылышек.
Ингредиенты
Крылья куриные
— 1,5 кг
Лук репчатый
— 200 г
Соль
(или по вкусу)
— 1 ч. л.
Перец черный
— 1/3 ч. л.
Кунжут
— 2 ч. л.
Мед
— 35 г
Кетчуп
— 70 г
Соевый соус
— 2 ст. л.
Соус устричный
— 1 ст. л.
Приготовление
В первую очередь моем крылышки, крайнюю фалангу удаляем (она нам не понадобится) и по суставу разрезаем на две части.
Подготовленные крылышки складываем в миску. Добавляем нарезанный репчатый лук, соль, перец, устричный соус, кетчуп, мед, соевый соус и кунжут. Всё хорошо перемешиваем, накрываем и оставляем мариноваться на ночь в холодильнике.
Деревянные шпажки предварительно замачиваем в холодной воде на 20 минут. На шпажки нанизываем крылышки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Отправляем запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 60 минут. Время запекания зависит от мощности духовки.
Куриные крылышки на шпажках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Предлагаю рецепт сочных и вкусных крылышек.
