Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: UNU
![]() |
Подготовленного щекура нарезать на стейки, посолить и поперчить по вкусу. Никаких специй я не кладу, рыба сама по себе очень вкусная. |
![]() |
Для панировки подготовить несладкие кукурузные хлопья и орехи кешью ТМ BOTANICA. |
![]() |
Кешью размять толкушкой до размера средней крошки. Конечно, можно и мельче, но мне хотелось, чтобы кусочки ореха были видны. |
![]() |
Кукурузные хлопья размять до крошки. Я кладу их в пакет и прокатываю скалкой. Смешать ореховую крошку с кукурузной крошкой, добавить немного гранулированного чеснока. Яйцо разболтать до однородности. |
![]() |
Каждый стейк щекура обмакнуть в яйцо, а затем хорошо обвалять в хрустящей панировке. |
![]() |
Вкусная рыбка! |