Куриные голени под пикантной хлебной корочкой

Автор: sibir77

Описание: Курица, да вчерашний хлеб, что там. Но как же вкусно получается! Бюджетное, но эффектное блюдо из самых простых продуктов в копилочку новогодних рецептов.

Ингредиенты

Голень куриная — 8 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/4 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Хлеб (белый, вчерашний) — 200 г
Орегано — 1/3 ч. л.
Масло растительное (Олейна) — 2 ст. л.

Приготовление

Куриные голени под пикантной хлебной корочкой ингредиенты

Голени освободите от косточек

К получившемуся филе добавьте соль, перец, чеснок и перемешайте. Оставьте на полчаса в холодильнике

Вчерашний белый хлеб раскрошите руками, добавьте к нему орегано и пару ложек масла Олейна, перемешайте

В форму для запекания выложите замаринованные голени, сверху распределите хлебные крошки

Запекайте в духовке при температуре 160-180°С около 45 минут.

Подавайте с чем угодно, хоть с картофельным гарниром, хоть с овощным салатом. Вкусно даже в холодном виде.

Куриные голени под пикантной хлебной корочкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/