Описание: Ароматное шоколадное печенье с грецким орехом-настоящее искушение, против которого не устоять!
Ингредиенты
Масло сливочное
(несоленое)
— 115 г
Какао-порошок
— 40 г
Соль
— 3 г
Сахар
— 150 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
— 100 г
Разрыхлитель теста
— 5 г
Орехи грецкие
(очищенные от скорлупы)
— 50 г
Приготовление
1. Прогрейте духовку до 180*С, в противень (примерный размер: 35х20х5 см.) постелите либо пергамент либо коврик для выпечки.
2. Сливочное масло растопите и всыпьте в него какао, соль и сахар. Все перемешайте с помощью миксера. Добавляем туда же яйца и взбиваем до однородной, гладкой массы.
3. Муку соединить с разрыхлителем, добавляем к общей массе и аккуратно перемешиваем. Далее добавляем измельченный грецкий орех и перемешиваем.
4. Выливаем тесто в форму и выпекаем 20-25 минут. Достаем печенье с духовки и пока оно не остыло нарезаем на кубики.
Печенье с грецким орехом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/