Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Курица, запечённая с луком и яблоками

Автор: Valushka2003

Курица, запечённая с луком и яблоками

Описание: Курица, запечённая в духовке с луком и яблоками в цитрусовом маринаде, тает во рту и станет украшением любого стола и праздника.

Ингредиенты

Приготовление

Курица, запечённая с луком и яблоками ингредиенты Курицу хорошо промыть, разрезать вдоль грудки.

Курица, запечённая с луком и яблоками ингредиенты В глубокую миску положить курицу, посолить по вкусу, залить минеральной водой. Апельсин, лимон и мандарин разрезать пополам, немного выдавить сок с наших цитрусовых в маринад и отправить в миску к курице.

Курица, запечённая с луком и яблоками ингредиенты Чеснок почистить и раздавить ножом каждый зубчик, отправляем в миску в маринад. Налить подсолнечное масло ТМ "Олейна". Накрыть миску крышкой или пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 5-6 часов. За это время несколько раз переворачивать курицу в маринаде.

Курица, запечённая с луком и яблоками ингредиенты Курицу поперчить и посолить по вкусу. Хорошо смазать со всех сторон горчицей.

Курица, запечённая с луком и яблоками ингредиенты Отправляем курицу на противень. Лук режем дольками и укладываем вокруг.

Курица, запечённая с луком и яблоками ингредиенты Яблоки так же режем дольками, укладываем поверх лука. По одной половинке апельсина и лимона отправляем на противень к остальным ингредиентам. Аккуратно заливаем маринадом. Накрываем весь противень пергаментной бумагой.

Курица, запечённая с луком и яблоками ингредиенты Отправляем в заранее разогретую духовку на 200° на 50 минут. Через 50 минут снимаем пергамент, убавляем духовку до 180° и оставляем ещё на 15-20 минут до образования корочки. Ориентируйтесь на свою духовку.


Приятного аппетита!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953

Курица, запечённая с луком и яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru