Автор: andmayer78
Описание: Свинина запеченная в медово-горчичном соусе - рецепт для приготовления в мультиварке. Несмотря что блюдо готовиться по сути в одно действие (не считая мариновки), мясо получается более чем вкусным. Что мед, что соевый соус добавляют свою изюминку во вкус. Хотите мяско по мягче, оставляете его закрытым в фольге всё время. Ну а если хотите корочку, можно к концу готовки немного приоткрыть фольгу. В любом случае свинина получается более чем вкусной.
|
|
Для комфортной готовки приготовим все продукты. |
|
Лук шинкуем кольцами. Смешиваем соевый соус+мед+специи+горч ицу. В свинине делаем проколы, обкладываем луком и заливаем соусом. Далее на мариновку в холодильник (свинная шейка 1-3 часа, отруб 3-5 часов, либо на ночь). |
|
Заворачиваем свинину в фольгу и отправляем чашу — Режим «Выпечка» 60 минут. Для появления корочки, можно во второй половине "приоткрыть" фольгу |
|
Свинина запеченная в медово-горчичном соусе - ГОТОВА!!! |
