Капкейки "Зебра"

Автор: nur ai2013

Описание: Капкейки "Зебра" получаются настолько вкусными, нежными, все будут просить еще и еще. А самое главное готовится быстро и просто!

Ингредиенты

Тесто

Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 80 мл
Масло сливочное (Растопить) — 80 г
Молоко — 250 мл
Сахар — 240 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Шоколадное тесто

Какао-порошок — 40 г

Белое тесто

Мука пшеничная — 40 г

Приготовление

В чаше соедините два яйца, растительное масло, растопленное сливочное масло, молоко. Все ингредиенты хорошо перемешайте венчиком. Далее добавляем сахар, муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешаем.

Поделить тесто пополам. В один добавьте муку (40г).

Во второй какао (40г). Также с минимальными усилиями введите новые ингредиенты в массы.

Переложите каждое тесто в большой кондитерский мешок. Наполните капсулы слегка больше, чем на половину. Первый слой белое тесто.

Затем идет шоколадное тесто.

Выпекаем при 170° в духовке (верх-низ) примерно 20-25минут.

Капкейки можно сложить в контейнер и хранить в холодильнике 3-4дня. Приятного аппетита!

Капкейки "Зебра" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/