Праздничный салат с киви

Автор: ludmilamostova

Описание: Яркий, сытный и оригинальный салат, который не только украсит Праздничный стол, но и удивит сочетанием продуктов.

Ингредиенты

Окорочок куриный (или стейк) — 3 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Киви — 3 шт
Яблоко — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Морковь (по корейски) — 150 г
Авокадо — 1 шт
Майонез — 150 г

Приготовление

1. Стейки куриные отварить до готовности в подсоленной воде, нарезать на средние кусочки.
2. Яйца отварить, отделить белки от желтков, натереть на терке.
3. Киви нарезать слайсами, морковь по корейки нарезать, яблоко и сыр натереть на терке.
4. Собираю салат в глубокой салатнице:
1й слой - курица + майонез,
2й слой - киви,
3й слой - белки + майонез,
4й слой - яблоко + майонез,
5й слой - сыр + майонез,
6й слой - морковь по корейски + майонез,
7й слой - желтки + майонез ( сеточкой).
5. Украшаю салат авокадо и киви.

Праздничный салат с киви — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/