Описание: Я покажу как просто приготовить шоколадный торт из доступных продуктов без выпечки, без муки и без сахара. Он получается вкусным, влажным, сочным.
Ингредиенты
Печенье
— 350 г
Масло сливочное
— 300 г
Орехи
(любые или арахис)
— 250 г
Молоко сгущенное
— 1 бан.
Какао-порошок
— 5 ст. л.
Банан
(по желанию)
— 1 шт
Шоколад темный
— 100 г
Масло растительное
— 1 ст. л.
Приготовление
Измельчить печенье и орехи в крошку не сильно мелкую, смешать.
Растопить масло, добавить в него сгущенку и какао, хорошо перемешать и выдержать на малом огне еще минут 5 не переставая помешивать.
Порезать не сильно мелко банан.
В крошку из печенья и орехов добавить теплую сладкую массу, хорошенько перемешать. Из этой массы мы и будем формировать тортик. Я использовала сервировочное кольцо и тарелку, бока кольца выстлала пищевой пленкой. Выложить 2/3 массы, добавить банан, затем 1/3 оставшейся массы. Убрать на холод для схватывания, пока будем готовить глазурь.
Приготовим шоколадную глазурь: растопить шоколад, добавить растительное масло, перемешать.
Залить торт шоколадом, украсить орехами.
Шоколадный торт без выпечки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/