Описание: Пряники? Дома? А почему бы и нет? Оказывается, что домашние пряники готовятся легко и просто! Можете сами проверить!😉
А съедаются быстро и вкусно!
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 480 г
Сахар
— 200 г
Мед
— 50 г
Вода
(кипяток)
— 0,5 стак.
Масло сливочное
— 50 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Разрыхлитель теста
— 1 пач.
Корица
Белок яичный
— 1 шт
Сахарная пудра
— 100 г
Молоко
(горячее)
— 2 ст. л.
Приготовление
В сотейник всыпать 1 ст. л сахара, распределить равномерно и поставить на средний огонь. Когда сахар станет почти чёрным, влить кипяток. Перемешать. Снять с огня. Добавить корицу, сахар, мёд, перемешать и дать остыть. Затем добавить муку, яйцо, масло и замесить тесто. Тесто получается плотным и не липнет к рукам. Формируем из теста шарики, которые отправляем в духовку на 15 мин при 220 гр.
Для глазури взбить сахарную пудру и белок. Добавить горячее молоко и перемешать. Остывшие пряники смазать глазурью и поставить ещё на 5 мин. в духовку.
Домашние медовые пряники готовы!
Приятного аппетита!
Домашние медовые пряники — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Пряники? Дома? А почему бы и нет? Оказывается, что домашние пряники готовятся легко и просто! Можете сами проверить!😉
А съедаются быстро и вкусно!
