Автор: tamara-2022
Описание: Однажды я советовалась с нашим наставником Мухяком по поводу того, что можно приготовить быстро и бюджетно для нас, его студентов. Немного подумав, он сказал мне: - У меня есть несколько идей. Одним из вариантов я решила поделиться и с вами.
|
|
Чистим картошку и отвариваем её с добавлением, соли, перца и мускатного ореха. После сделать пюре и добавить сливочное масло. (Нужно сварить картошку за день до готовки. Дать настояться ночь в холодильнике) |
|
Берём вафельные коржи и намазываем их картошкой. |
|
Режем сосиски кружочками и кладём поверх картошки. |
|
Сверху накрываем второй вафлей намазанной картошкой (без сосисок). |
|
Взбиваем яйца со всеми приправами |
|
Обмакиваем наши готовые бризоль в яйцо с обеих сторон. |
|
После жарим их на подсолнечном масле с обеих сторон по одной минуте на медленном огне. |
