Пирожки с мясом, тесто в хлебопечке

Автор: nikolaeva rizikon

Описание: Нежнейшие, сочные пирожки с мясом в духовке

Ингредиенты

Тесто

Мука пшеничная — 500 г
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Дрожжи (прессованные) — 10 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 45 г
Молоко — 220 мл

Начинка

Фарш мясной — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Соль — 1 ч. л.

Приготовление

В хлебопечку закладываем продукты предназначенные для теста. Выставляем программу "замес теста".

Тесто будет замешиваться 2 часа 20 минут, после чего прозвучит звуковой сигнал.

А в это время готовим начинку. Фарш с луком перемешиваем, поджариваем до готовности, солим, перчим по вкусу.

Лепим пирожки, укладываем на противень. По желанию смазываем пирожки яйцом. Выпекаем в духовке при температуре 165 -175 градусов до готовности.

Приятного аппетита!

Пирожки с мясом, тесто в хлебопечке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/