Описание: Сегодня с вами приготовим на завтрак или к чаю очень быстрые, вкуснейшие оладьи с яблоками как пончики пышные и мягкие. Рецепт безумно простой, буквально, три основных ингредиента и завтрак за 15 минут готов. Такой завтрак нравится всем.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Соль
— 1 ч. л.
Сахар
— 150 г
Кефир
(у меня 1 %)
— 250 мл
Сода гашеная уксусом
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 300 г
Масло растительное
— 3 ст. л.
Масло сливочное
— 20 г
Яблоко
(средние)
— 3 шт
Приготовление
Помоем и очистим от кожицы яблоки. Можно брать любые. У меня сладкие. Яблоки нарежем и добавим в сковороду сливочное масло и сахар, немного пожарим. Яблоки станут мягкими и прозрачными.
Переложим для остывания. Теперь замесим тесто, сложим все ингредиенты и перемешаем.
А в конце добавим растительное масло.
На разогретую сковороду выкладываем тесто, а сверху начинку наши яблочки, и снова тесто.
Все будем жарить под крышкой с двух сторон по 10 минут с каждой стороны. Я посыпала сахарной пудрой.
Яблочные оладьи "Как пончики" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Сегодня с вами приготовим на завтрак или к чаю очень быстрые, вкуснейшие оладьи с яблоками как пончики пышные и мягкие. Рецепт безумно простой, буквально, три основных ингредиента и завтрак за 15 минут готов. Такой завтрак нравится всем.
