Миндальные батончики

Автор: lyudmila1002

Описание: Если вы хотите на протяжении дня иметь под рукой вкусную и здоровую закуску, эти нежные миндальные батончики - то, что доктор прописал. В состав батончиков входит всего четыре ингредиента, и на приготовление сладости у вас уйдут считанные секунды. Можно сделать двойную или тройную порцию и хранить лакомство хоть целый месяц в холодильнике.

Ингредиенты

Миндаль — 50 г
Курага — 50 г
Изюм — 50 г
Стружка кокосовая — 15 г

Приготовление

Миндаль помыть, посушить и измельчить в блендере. Изюм и курагу можно заранее замочить. Добавить к измельченному миндалю изюм, курагу и кокосовую стружку. Измельчить все в блендере. Можно использовать кофемолку или кухонный комбайн. Выложить массу на пергамент, накрыть пергаментом и раскатать как тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. Нарезать на полоски-батончики. Всем рекомендую приготовить эту сладость!

Миндальные батончики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/