Гуляш из свинины

Автор: andmayer78

Описание: Гуляш из свинины - Рецепт для приготовления в мультиварке. Существует великое множество рецептом гуляша из свинины. Только я на вскидку знаю с десяток, но иногда хочется чего-то простого и вкусного. И мне кажется данный рецепт, очень хорошо подходит, под такие требования. Что касается ингредиентов там тоже все максимально просто и демократично, ну разве, что молотая паприка, не самая распространенная приправа. Итак впереди нас ждет - Гуляш из свинины Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 97.4 ккал/100гр (Сверх Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Ингредиенты

Свинина — 600 г
Перец болгарский — 150 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Паприка сладкая (2 ч.л) — 8 г
Масло растительное (2 ст.л) — 30 мл
Вода — 700 мл
Томатная паста — 70 г
Укроп — 10 г

Приготовление

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Мелко шинкуем лук, морковь и укроп. Свинину и перец — средними кусочками.

Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите чтобы овощи более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.

Добавляем в чашу все остальное - Режим «Тушение» 60 минут. (Если хотите густую подливу — по ближе к концу программы добавьте от 1 до 2 столовых ложек муки, и тщательно перемешайте.)

Гуляш из свинины - ГОТОВ!!!

Гуляш из свинины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/