Салат "Юнга"

Автор: Himbeeren

Салат Юнга

Описание: Немудрёный, свежий и лёгкий салат из рыбных консервов. Многим знакомый. Но один небольшой штрих - и привычный вкус салата приобретает новый оттенок. Заходите, пробуйте!

Ингредиенты

Тунец (вес нетто 185 грамм) — 1 бан.
Яйцо куриное — 2 шт
Лук красный (крупный) — 1 шт
Укроп (6 веточек)
Огурец (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый; по вкусу)
Масло растительное — 1-2 ст. л.
Горчица (зернистая) — 2 ч. л.

Приготовление

Салат Юнга ингредиенты

Продукты для салата.

Салат Юнга ингредиенты

Нарезать огурец.

Салат Юнга ингредиенты

Яйца отварить и нарезать не слишком мелкими кусочками.

Салат Юнга ингредиенты

Лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде. Это и есть небольшой штрих, и на мой взгляд вкус салата стал более интересным.

Салат Юнга ингредиенты

Размять вилкой тунец.

Салат Юнга ингредиенты

Мелко нарезать укроп.

Салат Юнга ингредиенты

Перемешать растительное масло и зернистую горчицу.

Салат Юнга ингредиенты

Заправить салат. Готово!

Салат Юнга ингредиенты

Салат я готовила не одна, с хвостатым помощником.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Салат "Юнга" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/