Польский гжик

Автор: yugai ludmila65

Польский гжик

Описание: Интересно?! А это всего-навсего подсоленный творог со сметаной, зеленым луком и редисом. Одно из самых известных блюд в Польше. Подают на завтрак или перекус. Казалось бы, до боли знакомые и любимые продукты, но что-то другое, новое по вкусу. Рекомендую.

Ингредиенты

Творог (5-9%) — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Лук зеленый — 1 пуч.
Редис — 5 шт
Соль
Смесь перцев
Хлеб (для подачи)

Приготовление

Польский гжик ингредиенты

Приготовить продукты. Я использую 5% рассыпчатый творог и 10% сметану от ТМ "Искренне Ваш".

Польский гжик ингредиенты

Творог растереть со сметаной, посолив по вкусу. В зависимости от влажности творога сметаны может понадобиться чуть больше/меньше.

Польский гжик ингредиенты

Лук и редис вымыть, обсушить, нарезать мелко.

Польский гжик ингредиенты

Смешать зелень с творожной массой.

Польский гжик ингредиенты

Для подачи приготовить гренки.

Польский гжик ингредиенты

Подать на гренках, поперчить по вкусу.

Польский гжик ингредиенты

Прекрасно к чаю.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

У ТМ «Искренне Ваш» богатый выбор молочной продукции,
неплохая цена и отличное качество, рекомендую обратить внимание.

Польский гжик — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/