Автор: Fghtkmrf-2007
Описание: Очень нежная и ароматная, с золотистой хрустящей корочкой и почти как в русской печи
|
|
Картофель очищаете, вырезаете ножом сердцевину |
|
Затем начиняете фаршем (можно использовать какой есть: мясной, рыбный, прожаренные овощи с грибами) и выкладываете в форму, наливаете стакан кипятка, добавляете специи (я добавляю еще и полстакана белого вина) и выставляете в аэрогриль |
|
Скорость гриля высокая, температура 235 градусов, решетка средняя. В процессе приготовления переверните картофель пару раз, он пропитывается соусом. Для получения более зажаристой корочки прибавьте время еще на 10 минут, скорость высокая, температура самая высокая. А потом просто посыпьте зеленью. |
|
На порцию достаточно 2 картофелины, прекрасно сочетается со всеми салатами и соленостями очень ароматный картофель, нафаршированный чем угодно, прекрасно подойдет к обеду и ужину. И приготовлен без масла! |
