Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Okoolina
Описание: Творожно-банановая запеканка, приготовленная из 2-х слоёв: шоколадно-бананового слоя и слоя творожного. Запеканка без муки с добавлением манки. Воздушно-лёгкая нежная и в меру сладкая.Чтобы у вас получилась запеканка точь-в-точь как у меня, я все продукты взвесила и вымерила. Добавлять от себя ничего не нужно! |
Второй слой творожный: В блендере взбиваем творог 180 г, яйцо 1 шт, сахар 50 г, манная крупа 25 г. Аккуратно, не смешивая шоколадный слой с творожным, выкладываем 2-ой слой (см. фото). |
Ставим в духовку, выставив температуру 180 С на 30 минут. Проверяем на "сухую лучину". К лучине ничего не пристаёт - готова запеканка. Запеканка поднимется - будет воздушной. |
Подаём. Она вкусная и тёплая, и остывшая. Вот такой разрез. Извлекается из формы отлично. |
Запеканка в меру сладкая. Я выложила на неё джем и дольки мармелада. Ешьте её с чем вы захотите. |
ММММММММ... вот такая чудесная и нежная! |