Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Котлеты с творогом и сыром

Автор: Silverina1

Котлеты с творогом и сыром

Описание: Весьма приятные на вкус котлеты – сочные, мясные, с нежной сырно-творожной шапочкой...

Ингредиенты

Для котлет Для начинки

Приготовление

Котлеты с творогом и сыром ингредиенты В глубокую миску выложить фарш. У меня в этот раз "Домашний" и свиной. Добавить яйцо и сырой картофель, натертый на мелкой терке.

Котлеты с творогом и сыром ингредиенты Добавить соль по вкусу и специи. У меня это сушеные травы (петрушка, майоран, базилик), сушеный чеснок и молотый кориандр.

Котлеты с творогом и сыром ингредиенты Хорошо перемешать, затем немного выбить фарш.

Котлеты с творогом и сыром ингредиенты В миске смешать плавленный сыр и творог.

Котлеты с творогом и сыром ингредиенты У меня использован творог "Искренне ваш", 5% жирности.

Котлеты с творогом и сыром ингредиенты Перемешать творог и сыр при помощи вилки, немного присолить.

Котлеты с творогом и сыром ингредиенты Из фарша сформовать "гнёзда" в форме для запекания.

Котлеты с творогом и сыром ингредиенты Заполнить их начинкой. Поставить в духовку, разогретую до 180°С и запекать до готовности, ~25-30 минут.


Готовые котлеты подавать с гарниром на ваш выбор. У меня на фото Картофельное пюре с творогом

Приятного аппетита!



Котлеты с творогом и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru