Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Ягода Малина
Описание: Всегда очень хочется порадовать любимого чем-нибудь вкусненьким. А помимо того, что еда должна быть вкусненькой, она еще и красивой должна быть. И вот в Новый год я ему решила подарить частичку себя, сосуд моего сердца :) Идею подсмотрела в интернете, но постаралась подойти к изготовлению творчески. Милому очень понравилось. Первая фраза и стала названием тортика ; -)В новогодней суете я не стала тратить время на выпечку бисквитов и взяла готовые в магазине. Все три коржа сложила один на другой и с помощью блюдца вырезала основы торта. |
Пачку желатина замочила в 0,5 стакана холодной кипяченой воды на 40 минут. Затем подогрела до полного его растворения на медленном огне (не допускать, чтобы он закипел). |
Взбитую белково-сахарную смесь ввела в теплый растворенный желатин и аккуратно ложкой перемешала снизу вверх. Готовую смесь поместила на холод до загустения ее (минут 20-30). |
... |