Пирог с изюмом, сыром и маком

Автор: ma-ma sveta

Описание: Вкусный! Необыкновенный! Загадочный! Сочетание продуктов удивляет и вызывает полный восторг! Красивое оформление и взрыв вкусовых ощущений! Рискуйте! Пробуйте! Вам понравится!

Ингредиенты

Тесто дрожжевое (Тесто можно купить готовое или приготовить по любимому рецепту, у меня по моему рецепту https://www.povareno k.ru/recipes/show/16 8340/) — 350 г
Сыр сливочный (У меня сыр сливочный Хохланд.) — 75 г
Изюм — 2 горст.
Мак
Айва (можно заменить клюквой или яблоком) — 0,5 шт
Яйцо куриное (для обмазки верха) — 1 шт
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление

Пирог с изюмом, сыром и маком ингредиенты

"Изюминкой" этого пирога будет и сам изюм, добавление тертой айвы и слой сыра сливочного Хохланд! Чудесное сочетание!

Тесто раскатать.

На раскатанное тесто выложить сыр, равномерно распределить по поверхности теста, можно не размазывать, а оставить небольшими кусочками (островками). Выложить смесь изюма и тертой айвы. Присыпать маком.

Я свернула широким рулетом. Прищипнула край. Переложила в форму смазанную маслом швом вниз. Слегка приплюснула, чтобы лучше пропекся. Украсила цветами и листьями из теста. Дать отдохнуть и подняться! Смазать яйцом. Я ещё присыпала маком.

Выпекать при 180 гр. до румяной корочки.

Остужаем на решетке и берем с собой на пикник!

Приятного аппетита!

Отличного настроения!

Пирог с изюмом, сыром и маком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/