Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами

Автор: мисс

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами

Описание: Брускетта - изысканная и в то же время простая закуска. Удивите ею своих друзей на пикнике. Начинку можно приготовить заранее дома. Вам останется только подсушить хлеб (тосты) на мангале, намазать их творожным сыром, положить начинку и вкусная, ароматная закуска готова!

Ингредиенты

Приготовление

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами ингредиенты Лук режем тонкими полукольцами.

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами ингредиенты На сковороду наливаем половину количества масла. Обжариваем лук до лёгкой золотистости. Добавляем коричневый сахар, карамелизируем лук на среднем огне 5 минут. Убираем лук на тарелку.

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами ингредиенты Шампиньоны моем, обсушиваем, режем пластинками.

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами ингредиенты На сковороду добавляем остатки масла. Обжариваем шампиньоны до румяности на среднем огне. Кладём соль, смесь перцев, перец чили, тимьян, наливаем уксус, перемешиваем.

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами ингредиенты Кладём карамелизированный лук, перемешаем. Снимаем со сковороды.

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами ингредиенты Перед подачей, режем хлеб. Лучше использовать тостовый. Подсушиваем хлеб на решётке или сковороде-гриль.

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами ингредиенты Намазываем на хлеб творожный сыр. У меня ТМ Hochland.

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами ингредиенты На творожный сыр кладём жареные с луком шампиньоны. Сбрызгиваем бальзамиком. Украшаем зеленью.

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами ингредиенты Приятного аппетита!

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами ингредиенты Тёплого Вам лета!

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами ингредиенты Хорошего отдыха!

Брускетта с творожным сыром и шампиньонами ингредиенты А у меня шампиньоны в поле прямо под домом.




Брускетта с творожным сыром и шампиньонами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru