Описание: Этот тортик готовится проще простого. Если у вас неожиданно намечаются гости, это то, что вам нужно. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Сметана
(крем)
— 1,5 стак.
Сода
— 1 ст. л.
Яйцо куриное
— 3-4 шт
Варенье
(малиновое или черная смородина)
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Сахар
(тесто 1 стак., крем 1 стак.)
— 2 стак.
Кефир
(или катык)
— 1 стак.
Приготовление
Готовить его легко.
Смешиваем все ингредиенты, тесто делим на две части и выпекаем на сковороде.
Коржи получаются темно-коричневого цвета (тесто изначально будет зеленого цвета, не пугайтесь )
Пока корж выпекается, смешиваем сметану и сахар.
Первый корж вынимаем, перекладываем на тарелку и смазываем кремом, чтобы он пропитался, пока выпекается второй.
То же самое проделываем и со вторым.
Оставляем на некоторое время торт для того, чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!!!
Торт "Hегр в мыле" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/