Салат "Светофор"

Автор: ludmilamostova

Описание: Сегодня готовлю яркий и вкусный праздничный салат, который порадует вас и ваших гостей за праздничным столом.

Ингредиенты

Курица (стейки) — 500 г
Яйцо куриное — 5 шт
Морковь (по-корейски) — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Перец сладкий красный — 1 шт
Помидоры черри — 200 г
Горошек зеленый — 15 шт
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль
Майонез — 200 г
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление

1. Куриные стейки посолить, добавить приправу, перемешать переложить в форму для запекания, предварительно выстеленную фольгой, завернуть в фольгу и запекать при 180С около 60 минут.
2. Яйца сварить, натереть на терке, корейскую морковь нарезать мелко, сыр натереть на терке, помидоры перерезать на половинки.
3. Перец нарезать и немного притомить на сковороде с минимальным кол-вом растительного масла.
4. Готовые куриные стейки нарезать на средние кусочки.
5. Собираем салат в разъемном кольце:
1 слой: курица + майонез;
2 слой: перец;
3 слой: яйца + майонез;
4 слой: морковь + майонез:
5 слой: сыр + майонез:
6 слой: украшаем помидорами и зеленым горошком.

Салат "Светофор" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/