Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Куриные рубленые котлеты для бургеров

Автор: svetlanaboyko75

Куриные рубленые котлеты для бургеров

Описание: Вкусные, сочные котлеты для бургеров. Добавление творожного сыра делает куриное филе нежнее, а сочность придаёт кабачок. Котлеты хороши и в холодном виде. Идеально для приготовления бургеров, которые можно взять с собой на пикник!

Ингредиенты

Приготовление

Куриные рубленые котлеты для бургеров ингредиенты Куриное филе мелко нарезать.

Куриные рубленые котлеты для бургеров ингредиенты Кабачок натереть на тёрке и отжать лишнюю жидкость.

Куриные рубленые котлеты для бургеров ингредиенты Зелёный лук мелко нарезать. Соеденить в миске филе, кабачок, творожный сыр, яйцо, крахмал, зелёный лук, специи и соль по вкусу.

Куриные рубленые котлеты для бургеров ингредиенты Я использовала творожный сыр с зеленью от Hochland.

Куриные рубленые котлеты для бургеров ингредиенты Всё тщательно перемешать и оставить минут на 15.

Куриные рубленые котлеты для бургеров ингредиенты Сковороду смазать растительным маслом. Для идеально круглой формы котлет я использовала сервировочное металическое кольцо. Смазала его маслом и выкладывала ложкой фарш. Диаметр кольца брала под диаметр булочек для бургеров. Обжарить котлеты с двух сторон до золотистого колера.

Куриные рубленые котлеты для бургеров ингредиенты Когда котлетки остынут, можно собирать бургеры и отправляться на пикник. Бургеры можно собрать и на природе. Из данного количества продуктов, у меня получилось 8 котлет.




Куриные рубленые котлеты для бургеров — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru