Заливной пирог с капустой и сыром

Автор: mizuko

Ингредиенты

• Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
• Капуста белокочанная — 400 г
• Яйцо куриное — 6 шт
• Сметана — 200 г
• Сосиска — 4 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль
• Перец черный
• Сыр полутвердый (сыр Grunlander от Hochland) — 100 г

Приготовление

Лук и сосиски нарежьте и обжарьте около 10 минут.

Добавьте нарезанную капусту и хорошо обжаривайте около 15-20 минут. Посолите, поперчите.

Сделайте заливку. Сешайте яйца, сметану, соль и перец.

Добавьте натертый сыр. У меня сыр Grunlander от Hochland

В форму выложите тесто.

Добавьте жареную капусту.

Влейте заливку. Готовьте в разогретой до 200 градусов духовке около 30-40 минут.

Приятного аппетита!

© 1povarenok.anvap.us