Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Свекольные сочники с сыром

Автор: СкарлеттО

Свекольные сочники с сыром

Описание: И почему же сочники должны быть всегда сладкими? Предлагаю приготовить закусочные сочники на свекольном тесте с творожно-сырной начинкой и базиликом. Получаются очень необычная и яркая выпечка, как раз для пикника. Попробуйте!

Ингредиенты

Приготовление

Свекольные сочники с сыром ингредиенты Для теста смешать 50 г творога, желток и свеклу, измельченную в пюре.

Свекольные сочники с сыром ингредиенты Всыпать всю муку, разрыхлитель и 1/3 ч. л. соли.

Свекольные сочники с сыром ингредиенты Замесить чуть липнущее к рукам тесто, накрыть миской и оставить на 10-15 минут.

Свекольные сочники с сыром ингредиенты Для начинки соединить оставшийся творог, тертый сыр (у меня ТМ Hochland), яичный белок, рубленный базилик и 1/3 ч. л. соли.

Свекольные сочники с сыром ингредиенты Хорошо перемешать.

Свекольные сочники с сыром ингредиенты Отдохнувшее тесто разделить на 6-8 частей.

Свекольные сочники с сыром ингредиенты Припылить рабочую поверхность мукой, каждую часть теста раскатать в виде овала, выложить часть начинки на половину заготовки, накрыть свободной половиной теста. Переложить сочники на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Свекольные сочники с сыром ингредиенты Выпекать при 190*С около 25 минут. Остудить на решетке.

Свекольные сочники с сыром ингредиенты Можно подавать.




Приятного аппетита!



Свекольные сочники с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru