Бутерброд с сыром и шампиньонами

Автор: Silverina1

Описание: Сытный бутерброд с пикантным грибным вкусом – просто, сытно и вкусно.

Ингредиенты

Булочка (несладкая) — 2 шт
Шампиньоны — 200 г
Сыр творожный — 50 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Чеснок (маленький) — 1 зуб.
Соевый соус — 1 ст. л.
Бальзамик — 1/2 ст. л.

Приготовление

Бутерброд с сыром и шампиньонами ингредиенты

Шампиньоны протереть, нарезать на ломтики и обжарить на разогретой сковороде на растительном масле до готовности. В конце приготовления приправить соевым соусом и бальзамическим уксусом. Готовые грибы переложить в миску и дать им остыть.

Булочки разрезать вдоль на две части и подсушить нижние половинки на сухой сковороде или гриле (верхние не понадобятся). Кстати, вместо булочек можно взять багет.

Затем намазать булочки творожным сыром (сливочным или грибным).

Поверх сыра выложить грибы.

Простая и вкусная закуска, которую можно взять с собой для перекуса (удобно упаковать бутерброды в пищевую пленку).

Приятного аппетита!

Бутерброд с сыром и шампиньонами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/