Автор: sibir77
Описание: Фаршированные яйца уместны всегда. Готовить их очень быстро и смотрятся они нарядно.
|
|
Все что вам понадобится для фаршированных яиц, это сами яйца, икра сельди и сливочный сыр. У меня икра сельди вынутая из собственно солёной сельди. Можно взять баночную соленую икру. |
|
Яйца сварите вкрутую, очистите, разрежьте на половинки и выньте желтки |
|
В чашу блендера сложите желтки, икру сельди и добавьте сливочный сыр |
|
Взбейте всё до однородной массы. Если будет суховато - добавьте еще сливочного сыра |
|
При помощи кондитерского мешка наполните половинки яичных белков начинкой и украсьте зеленью. Если планируете это блюдо "на выезд", то берите отдельно в контейнере половинки варёных белков. И отдельно в кондитерском мешке начинку. А на месте уже можно нафаршировать. |
