Описание: Очень ароматная и насыщенная настойка. можно использовать в коктейлях, рекомендую
Ингредиенты
Слива
— 1,5 л
Водка
— 500 мл
Сахар
— 50 г
Корица
(палочка корицы, примерно 5-7 г)
— 1 шт
Приготовление
Приготовим настойку на сливе - СЛИВЯНКУ!
1. Моем сливу, отделяем от косточки и засыпаем её в полтора литровую банку.
2. Засыпаем все ингредиенты заливаем водкой.
3. Хорошенько встряхиваем банку.
4. Ставим настаиваться в тёмное место минимум на 14 дней, периодически встряхивая банку, до полного растворения сахара. Чем дольше будет настаиваться настойка, тем насыщенней будет вкус.
5. По истечению 14 дней фильтруем настойку через марлю.
6. Приступаем к дегустации.
Приятного употребления.
Настойка на сливе с корицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/