Описание: Если Вам надоел обычный гуляш-попробуйте что то новенькое-
с рисом или гречкой на гарнир, просто вкуснятина!
Ингредиенты
Филе куриное
— 700 г
Сметана
— 4 ст. л.
Томатная паста
— 1 ст. л.
Лимон
— 2 ч. л.
Соль
— 1 ч. л.
Куркума
— 1 ч. л.
Порошок чесночный
— 1 ч. л.
Перец черный
— 0.5 ч. л.
Соевый соус
— 2 ст. л.
Масло растительное
— 1 ст. л.
Приготовление
Маринуем кусочки куриного филе в смеси лимонного сока, специй, растительного масла и соевого соуса. Можно дать немного постоять Затем выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем до золотистого цвета. Затем добавляем томат пасту, чуть обжариваем, сметану и слегка заливаем горячей водой. Тушим минут 5-10. (подробнее в видео) и вкуснятина готова! Подаем с рисом или гречкой.
Подлива "Ешь и худей" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/