Описание: Очень вкусные, нежные куриные котлеты с интересной начинкой. А с соусом из помидор и сливок это просто великолепно!
Ингредиенты
Котлеты
Фарш куриный
— 500 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Соль
Перец черный
Бекон
— 100 г
Сыр твердый
— 100 г
Соус
Лук репчатый
— 1 шт
Помидор
— 200 г
Сливки
— 250 мл
Чеснок
— 1 зуб.
Петрушка
— 1 пуч.
Соль
Приготовление
Все мои видео длятся +/- одну минуту!
-В куриный фарш добавляем мелко нарезанную луковицу, одно яйцо, соль и перец. Хорошо перемешиваем. На пищевую плёнку выкладываем фарш, в середину кладём кусочек бекона, сверху натёртый сыр и заворачиваем всё в фарш при помощи пищевой плёнки. Формируем котлеты любой формы.
Выкладываем котлеты в форму для запекания, смазанную растительным маслом и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
Для соуса обжариваем на небольшом количестве растительного масла лук 2 минуты, добавляем нарезанные помидоры, жарим ещё две минуты и выливаеи сливки, выдавливаем один зубчик чеснока, добавляем нарубленну петрушку и тушим ещё пару минут. Через 30 минут достаём котлеты, заливаем соусом и отправляем снова в духовку на 10 минут.
Приятного аппетита 🌸
Куриные котлеты с беконом и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень вкусные, нежные куриные котлеты с интересной начинкой. А с соусом из помидор и сливок это просто великолепно!
