Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Хек под маринадом

Автор: Ксюнька77

Хек под маринадом

Описание: Предлагаю свой рецептик такой рыбки, есть похожие, но чуть-чуть разница есть.

Ингредиенты

Приготовление

Хек под маринадом ингредиенты Филе хека нарезать на куски, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и оставить минут на 20.

Хек под маринадом ингредиенты Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до полуготовности.

Хек под маринадом ингредиенты Морковь натераем на крупной терке и добавляем к луку, тушим минут 15. Затем добавляем томатную пасту, разведенную в 1/2 стакана воды, сахар, перец горошком, лавровый лист, солим и перчим по вкусу. Тушим ещё минут 10. Добавляем уксус и 5 минут ещё потушим. (Фото неудачное)

Хек под маринадом ингредиенты Филе быстро обжариваем в раскаленном масле с двух сторон (без муки). Выкладываем на блюдо в такой последовательности: слой маринада, слой рыбы, слой маринада..

Хек под маринадом ингредиенты ... слой рыбы, сверху маринад.

Хек под маринадом ингредиенты Охлаждаем до комнатной температуры и в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!




Хек под маринадом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru