Автор: Жужа-48
Описание: Один из моих любимых рецептов приготовления горбуши. Нежный сливочный вкус!
|
|
Рыбу очистить, подготовленное филе разрезать на куски. Обжарить на сильном огне с двух сторон, в один слой. Быстро, до полуготовности, просто чтобы рыбка "схватилась" |
|
Всю обжаренную рыбу сложить обратно в сковороду, добавить натертый чеснок и помидоры. |
|
Добавить шпинат и сливки. Посолить. |
|
Довести до кипения сливок, и подержать на самом маленьком огне минут 10, аккуратно перемешивая. |
|
Выключить и оставить под крышкой до подачи. |
|
❤ |
