Описание: Вкусное и быстрое блюдо на обед или на ужин.
Ингредиенты
Макаронные изделия
(бантики)
— 200 г
Крабовые палочки
— 200 г
Сыр твердый
— 40 г
Сметана
— 2 ст. л.
Масло сливочное
— 30 г
Мука пшеничная
— 1 ч. л.
Соль
Перец черный
— 0.5 ч. л.
Петрушка
— 2 веточ.
Чеснок
— 2 зуб.
Приготовление
1. Макароны отварить в подсоленной воде 8-10 минут, до готовности.
2. Крабовые палочки нарезать кружочками, твердый сыр натереть на мелкой терке, чеснок и петрушку измельчить.
3. В сковороде растапливаю сливочное масло, добавляю чеснок и обжариваю 1 минуту, немного солю, добавляю муку и как можно быстрее все перемешиваю, добавляю сметану и нарезанные крабовые палочки, все перемешиваю и оставляю на среднем огне на 1 минуту, добавляю отварные макароны, снова перемешиваю и тушу все вместе около 2 минут.
4. Макароны кладу на тарелку посыпаю сверху натертым сыром и зеленью.
Макароны с крабовыми палочками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/