Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Плюшки "Бабочки" с миндалем

Автор: МурКатеринка

Плюшки Бабочки с миндалем

Описание: Плюшки, которые упоминаются в советском мультфильме про Карлсона, у меня ассоциируются с московскими сахарными булочками. Карлсон говорит фразу «А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся». Если присмотреться, то на тарелке у Фрекен Бок почему-то лежат вовсе не плюшки с сахаром, а классические ватрушки. В итоге сегодня я остановилась на сахарных плюшках в виде бабочек. Заходите на чай побаловаться вкусняшками!

Ингредиенты

Тесто Начинка

Приготовление

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Тесто я буду замешивать в хлебопечке. В ведёрко хлебопечки влить тёплое молоко, добавить сахар, соль, яйцо и растительное масло.

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Просеять муку с дрожжами.

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Замесить тесто.

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Оставить тесто в теплом месте для увеличения в объёме на 40 мин. Я оставляю в хлебопечке.

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Сливочное масло растопить.

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты После увеличения теста в объёме, ещё раз его вымесить и разделить на части. Я разделила на 7 частей.

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Каждую часть раскатать в лепешку (как на фото).

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Смазать сливочным маслом с помощью силиконовой кисточки.

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Посыпать 1 ч. л. сахара.

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Далее посыпать миндальной стружкой (1 ст. л.).

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Свернуть в рулетик.

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Слoжить рулетик c двyх cтopoн к цeнтpy, кончиками вниз.

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты С двyх cтopoн нaдpeзaть тecтo, нe дoхoдя дo cepeдины нa 1 см.

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Развернуть в стороны свернутое тесто.

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Тоже самое проделать с остальным тестом.

Плюшки Бабочки с миндалем ингредиенты Посыпать плюшки сахаром и готовить в духовке, заранее разогретой до 180 гр. 20-22 мин., до румяности.




«А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся»



Готовые плюшки подаём к столу





В разломе...



Приятного аппетита!!!



Плюшки "Бабочки" с миндалем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru