Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Котлеты из картофеля и грибов

Автор: СкарлеттО

Котлеты из картофеля и грибов

Описание: Очень нежные внутри и хрустящие снаружи котлетки из картофеля, грибов и моркови. Пряности и специи можно использовать на свой вкус, а у меня сегодня панировочные сухари уже с набором специй, в состав которых входят кориандр, паприка, зерна горчицы, тмин, чеснок и красный перец. Попробуйте!

Ингредиенты

Приготовление

Котлеты из картофеля и грибов ингредиенты Моя помощница сегодня - высококачественная сковорода ТМ Kukmara, благодаря антипригарному покрытию которой, котлетки получаются румяные, хорошо прожариваются, но не подгорают.

Котлеты из картофеля и грибов ингредиенты Отварить морковь и картофель в кожуре, очистить. Отдельно отварить грибы, мелко нарезать.

Котлеты из картофеля и грибов ингредиенты Овощи натереть на терке, добавить грибы, 1 яйцо, желток, измельченный чеснок, паприку, соль и черный перец.

Котлеты из картофеля и грибов ингредиенты Хорошо перемешать.

Котлеты из картофеля и грибов ингредиенты Сформировать 6-7 котлет, обмакнуть в чуть взбитом яйце, затем в панировочной смеси со специями.

Котлеты из картофеля и грибов ингредиенты Обжарить котлетки на растительном масле.

Котлеты из картофеля и грибов ингредиенты С двух сторон до румяности.

Котлеты из картофеля и грибов ингредиенты Можно подавать.




Приятного аппетита!



Котлеты из картофеля и грибов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru