Пирог со шпинатом из мультика "Оранжевая корова"

Автор: Ольга Сокольская

Описание: Пирог из мультика "Оранжевая корова" серия "Полезная еда". В нем Бо и Зо истребляли шпинат, потому что он не вкусный, но потом папа-бык подал к обеду пирог со шпинатом... вкусный-превкусный Предлагаю его приготовить)

Ингредиенты

Тесто дрожжевое — 500 г
Шпинат (замороженный) — 200 г
Сыр твердый — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль
Чеснок (молотый) — 2 ч. л.
Сметана — 4 ч. л.
Желток яичный — 1 шт

Приготовление

Пирог со шпинатом из мультика Оранжевая корова ингредиенты

Тесто можно купить готовое или сделать самостоятельно В любом случае надо дать тесту подняться в теплом месте

Шпинат разморозить, отжать и мелко нарезать

Сыр натереть на крупной терке

Яйца отварить "в крутую" и мелко нарезать Начинку посолить и перемешать

Из теста раскатать большую лепешку (на 5см больше диаметра формы) Оставьте немного теста для оформления пирога Форму смажьте маслом Уложите лепешку в форму и сформируйте бортики Посыпьте молотым чесноком

Выложите сверху начинку

Оформите пирог "решеточкой" В ячейки положите сметану Смажьте яичным желтком и посолите сверху (это на усмотрение... кто как любит)

Выпекать пирог при 180 градусах 40-45 минут)

Приятного аппетита

"Оранжевая корова" серия "Полезная еда

"Оранжевая корова" серия "Полезная еда". В нем Бо и Зо истребляли шпинат, потому что он не вкусный, но потом папа-бык подал к обеду пирог со шпинатом... вкусный-превкусный

Пирог со шпинатом из мультика "Оранжевая корова" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/