Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Okoolina
Описание: Предлагаю вам приготовить вот такой салат, который подойдёт для любого стола, в том числе и для праздничного. Так же салат можно использовать в качестве гарнира. Пробуйте!Для приготовления жареного салата я буду использовать сковороду Granit ultra от ТМ Кukmara D-24 см. |
Готовим овощи для салата. Я возьму лук шалот. Возьмите любой: репчатый или белый, или красный. Овощи все взвесила. |
Займёмся морковью и картофелем. Сковорода от свёклы у нас освободилась. Наливаем масло, греем его и выкладываем морковь, порезанную тонкими брусочками. Обжариваем её минуты 2, помешивая. |
Добавляем к моркови картофель, порезанный соломкой. Обжариваем почти до готовности овощей. Не солим. |
Если нет праздничного стола, подаём прямо салат в сковороде горячим. |
Конечно можете выложить порцию себе в тарелочку... |
... ну, а если никто не видит, ешьте прямо со сковороды. Сковорода Granit ultra от ТМ Кukmara не боится металлических приборов. Говорят, что она вечная! - ОТЛИЧНАЯ!!! |