Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: UNU
Описание: Запеченная баранина с овощами и бокал вина на ужин, что же ещё может устранить недопонимание и сблизить семейную пару уютным вечером? Так нет же, мистер и миссис Смит умудрились подраться!Баранину быстро обжарить на сильном огне с двух сторон. |
В форму для запекания положить кусочки овощей, посолить, поперчить. Между овощами поместить веточки тимьяна или розмарина. Сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона. |
Сверху овощей разместить обжаренную баранину. Если в сковороде, где обжаривалась баранина остался сок, то вылить его в форму, если нет, то добавьте буквально 3-4 ст. л. воды или бульона. |
При подаче посыпать зеленью, колечками чили. Подавать с любимым соусом. |