Салат с крабовыми палочками

Автор: Нина-супербабушка

Описание: Знаю, сейчас в меня полетят тапки: крабовые палочки! Фу!!! Не скажу, что мы очень уж любим крабовые палочки, но муж, иногда просил приготовить закуску или салат с ними. Однажды и родился такой вариант салата.

Ингредиенты

Листья салата (твёрдых сортов ((фриллис, фризе, айсберг)) — 1 пуч.
Крабовые палочки (или крабовое мясо) — 1 пач.
Огурец — 1 шт
Сыр сулугуни (или по вкусу) — 150 г
Перец сладкий красный — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Горчица (зернёная или французская) — 1 ч. л.

Приготовление

Подготовить ингредиенты. Овощи вымыть, обсушить и почистить. Нарезать ломтиками или брусочками, как вам больше нравится.

Все ингредиенты сложить в глубокую миску, посолить, поперчить и аккуратно перемешать.

Майонез, сметану, соус и горчицу выложить в мисочку м тщательно взбить венчиком.

Полить салат и снова очень аккуратно, чтобы не помять нежные листья салата, перемешать.

Выложить салат на плоское блюдо рыхлой горочкой. Украсить дольками вареных яиц.

Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/