Запеченные овощи с консервированным тунцом

Автор: МурКатеринка

Ингредиенты

• Картофель — 450 г
• Морковь — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Тунец — 1 бан.
• Сметана — 100 г
• Помидоры черри — 5-6 шт
• Соль — 3/4 ч. л.
• Специи — 1 ч. л.

Приготовление

Картофель почистить, помыть, нарезать дольками.

Репчатый лук почистить, помыть, нарезать полукольцами. Переложить в сковороду, смазанную растительным маслом. Для приготовления данного блюда я использовала сковороду ТМ KUKMARA granit ultra с антипригарным покрытием.

Морковь почистить, помыть, нарезать соломкой. Отправить к луку.

Обжаривать до мягкости лука.

С консервированного тунца слить жидкость, переложить в ёмкость. Добавить сметану.

Перемешать.

К картофелю добавить соль, специи.

Затем тунец со сметаной. Хорошо перемешать.

Переложить картофель в сковороду к овощам. Добавить помидоры черри.

Преимущество сковороды АП линии "Granit ultra" в том, что есть возможность снять ручку и можно её использовать в духовом шкафу. Готовить в духовке, заранее разогретой до 190 гр., 25 мин.

Готовое блюдо можно подавать к столу

© 1povarenok.anvap.us