Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Жужа-48
Описание: Довольно простой, но вкусный торт на сковороде. Очень удобно готовить, если нет духовки. Мягкие, плотные слои, пропитанные вкусным, ореховым кремом. Готовится торт быстро, но станет прекрасным украшением праздничного стола.Орехи обжариваем на сковороде, постоянно помешивая и очищаем. |
Перемалываем их достаточно мелко. |
Готовим крем. Хочу сказать сразу, что сметана и сгущеное молоко должны быть высокого качества. Взбиваем сметану со сгущеным молоком и орехами. Убираем в холодильник. |
Яйца взбиваем миксером с сахаром и солью. Добавляем растительное масло. |
Добавляем соду в кефир (тёплый, комнатной температуры), размешиваем и выливаем в тесто, взбиваем быстро, на маленьких оборотах. |
Добавляем муку и орехи, тщательно перемешиваем, но недолго. |
Тесто визуально делим на три одинаковых части. Оно жидкое, прекрасно льётся. |
Переворачивается корж легко, с помощью лопаточки, несмотря на то, что он мягкий. Обжариваем без крышки другую сторону. |
Так проделываем со всеми тремя порциями теста. Коржи после приготовления нужно обязательно хорошо охладить. Балкон или холодильник. |
Промазываем готовые коржи кремом, не жалея, он впитается и коржи станут ещё пышнее и толще. |
Украшаем по своему желанию. И оставляем на ночь пропитаться. |
Вкусный, арахисовый торт готов)) Мягкие коржи, вкусный крем, ореховое послевкусие... ммм.. чудесное завершение праздничного застолья ❤ |