Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: alekstr
![]() |
Подготовим продукты. Картофель промываем и очищаем. Для приготовления драников я буду использовать бульон "Грибной домашний" ТМ "Роллтон". Он придаст приятный грибной вкус нашим драникам. |
![]() |
Картофель, моцареллу и лук трем на крупной терке. |
![]() |
Измельченные ингредиенты выкладываем в глубокую миску. Добавляем яйцо, измельченный укроп и бульон "Грибной домашний" ТМ "Роллтон". |
![]() |
Просеиваем муку и добавляем в миску. |
![]() |
Хорошо перемешиваем массу. |
![]() |
Сковороду ставим на огонь. Хорошо разогреваем. Добавляем растительное масло. Ложкой выкладываем картофельно-сырную массу. Обжариваем в течении 3-5 минут с одной стороны. |
![]() |
Затем переворачиваем драники и обжариваем с другой стороны в течении 3-5 минут. |
![]() |
Обжаренные драники выкладываем на бумажные полотенца, убирая лишнее масло. |
![]() |
Выкладываем драники на тарелку. Подаем со сметаной и зеленью. |