Автор: alarm clock
Описание: Отличная закуска на хрустящих хлебцах! Закуска быстрая, бюджетная, но от этого не менее вкусная. К бокалу холодного игристого или белого вина чудесным образом подходит, кисленькая и терпкая брусника отлично оттеняет нежный вкус паштет, если нет брусники, замените острыми маринованными огурчиками. Пробуем?
|
|
Подготовить продукты. Если крабовые палочки водянистые -хорошо отжать! |
|
Пробить блендером яйцо с крабовыми палочками, добавить черный перец, плавленный сыр и еще раз пробить. |
|
Хлебцы смазать тонким слоем паштета. Остальной паштет выложить в кулинарный мешок и отсадить на хлебцы. |
|
Украсить брусникой и подавать. |
